아스파탐, 안전한가? 제로칼로리 음료 마셔도 되나?

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아스파탐, 안전한가? 제로칼로리 음료 마셔도 되나?

 안녕하세요, 여러분. 오늘은 아스파탐에 대해 이야기해 보려고 합니다. 아스파탐은 설탕보다 200배 더 단 저칼로리 인공 감미료로, 제로 칼로리 탄산음료, 과자, 껌, 아이스크림, 빵, 잼, 드레싱, 요구르트, 과일주스, 차, 커피 등에 널리 사용되고 있습니다.

 아스파탐은 1981년 미국 식품의약국(FDA)에서 승인되었으며, 그 이후로 수백 건의 연구가 진행되었습니다. 그 결과, 아스파탐은 암, 유전적 결함, 생식기 이상, 신장 손상, 두통, 어지럼증, 메스꺼움, 설사 등의 부작용을 일으키지 않는 것으로 나타났습니다.

 그러나 최근에 일부에서는 아스파탐이 암을 유발할 수 있다고 주장하기도 합니다. 그 이유는 아스파탐이 분해되면서 메틸알데히드라는 물질이 생성되기 때문입니다. 메틸알데히드는 발암물질로 알려져 있습니다. 로이터통신은 2023.06.29일에 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 아스파탐을 암 유발 가능성이 있는 물질로 지정할 것이라고 보도까지 했네요.

아스파탐에 대해서 상세히 알아보아요!!

 

1. 아스파탐이란?

• 스파탐은 설탕보다 200배 더 단 저칼로리 인공 감미료입니다.
• 아스파탐은 제로 칼로리 탄산음료, 과자, 껌, 아이스크림, 빵, 잼, 드레싱, 요구르트, 과일주스, 차, 커피 등에 널리 사용됩니다.

2. 아스파탐의 안전성

아스파탐은 1981년 미국 식품의약국(FDA)에서 승인되었으며, 그 이후로 수백 건의 연구가 진행되었습니다. 그 결과, 아스파탐은 암, 유전적 결함, 생식기 이상, 신장 손상, 두통, 어지럼증, 메스꺼움, 설사 등의 부작용을 일으키지 않는 것으로 나타났습니다. 다만 최근에 일부에서는 아스파탐이 암을 유발할 수 있다고 주장하기도 하는데요.  

2.1. 아스파탐이 암을 유발할 수 있다는 주장

아스파탐이 분해되면서 메틸알데히드라는 물질이 생성되기 때문입니다. 메틸알데히드는 발암물질로 알려져 있습니다. 

2.2. 아스파탐이 암을 유발하지 않는다는 주장

아스파탐은 1981년 미국 식품의약국(FDA)에서 승인된 이후로 수백 건의 연구가 진행되었으며, 그 결과 아스파탐은 암, 유전적 결함, 생식기 이상, 신장 손상, 두통, 어지럼증, 메스꺼움, 설사 등의 부작용을 일으키지 않는 것으로 나타났습니다. 또한, 아스파탐은 쥐를 대상으로 한 연구에서 암을 유발하지 않는 것으로 나타났습니다.

2.3. 아스파탐이 암을 유발할 수 있는지에 대한 연구

아스파탐이 암을 유발할 수 있는지에 대한 연구는 아직 진행 중입니다. 현재까지는 아스파탐이 암을 유발한다는 명확한 증거는 없습니다. 그러나 아스파탐을 섭취하더라도 하루에 40mg 미만으로 섭취하는 것이 좋습니다. 하루에 40mg 이상 섭취하면 두통, 어지럼증, 메스꺼움, 설사 등의 부작용이 발생할 수 있기 때문입니다.

 

 아스파탐이 암을 유발할 수 있는지에 대한 연구는 아직 진행 중이고 현재까지는 아스파탐이 암을 유발한다는 명확한 증거는 없습니다. 다만 로이터통신에서 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 아스파탐을 암 유발 가능성이 있는 물질로 지정할 것이라고 보도하고 있기 때문에 주의는 필요해 보입니다. 집에 있는 제로사이다 일단 묵혀둬야 겠습니다 ㅠㅠ