설탕 대체 감미료1

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  아스파탐, 안전한가? 제로칼로리 음료 마셔도 되나? 목차 안녕하세요, 여러분. 오늘은 아스파탐에 대해 이야기해 보려고 합니다. 아스파탐은 설탕보다 200배 더 단 저칼로리 인공 감미료로, 제로 칼로리 탄산음료, 과자, 껌, 아이스크림, 빵, 잼, 드레싱, 요구르트, 과일주스, 차, 커피 등에 널리 사용되고 있습니다. 아스파탐은 1981년 미국 식품의약국(FDA)에서 승인되었으며, 그 이후로 수백 건의 연구가 진행되었습니다. 그 결과, 아스파탐은 암, 유전적 결함, 생식기 이상, 신장 손상, 두통, 어지럼증, 메스꺼움, 설사 등의 부작용을 일으키지 않는 것으로 나타났습니다. 그러나 최근에 일부에서는 아스파탐이 암을 유발할 수 있다고 주장하기도 합니다. 그 이유는 아스파탐이 분해되면서 메틸알데히드라는 물질이 생성되기 때문입니다. 메틸알데히드는 발암물질로 알려.. 건강과 웰빙 2023. 7. 1.